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世纪娱乐场澳门赌场-一盘家常菜,7岁小女孩病危!很多家庭都会犯这样的致命错误

发布时间:2020-01-11 16:04:58   作者:匿名    热度:1884
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世纪娱乐场澳门赌场-一盘家常菜,7岁小女孩病危!很多家庭都会犯这样的致命错误

世纪娱乐场澳门赌场,在炎热的夏天,很多妈妈都会准备一盘凉拌黑木耳,好吃又营养。

然后小雅爸爸怎么也不会想到,就是因为妈妈准备的这盘家常菜,一家人的健康都陷入了险境……

小雅的妈妈在抢救中,小雅的弟弟已经脱离了生命危险,而小雅是最危险的。

刚被送入医院时,小雅已经陷入了昏迷,当时病情特别危重,全身多器官出现衰竭,不容乐观。

谁能想到,母子三人的危急病情,仅仅是因为一盘黑木耳?

南方人普遍都喜欢吃黑木耳,很多人习惯泡发一大盆黑木耳,佐以酱料,随抓随取。

然而,泡发和烹饪黑木耳过程中,很多人都曾犯过一个致命的错误,也许你的家人也不例外!

前天中午,小雅妈把泡发好的黑木耳焯水捞起,加入酱料后,凉拌给两个孩子吃。

小雅特别喜欢吃黑木耳,小女孩一人就吃掉了一大半,而弟弟不喜欢吃,只吃了几口就停下筷子了。

而剩下的那些,通通都进入了小雅妈的肚子。

当天傍晚,小雅肚子疼得直打滚,还出现呕吐,精神变得萎靡。没多久,弟弟和妈妈也出现相同症状。

爸爸立即把母子三人都送到了医院,医生检查后发现三人的肝功能指标超过常人的几百倍,应该是食物中毒了。

其中,小雅的症状最严重,出现了昏迷不醒和肝功能衰竭。

接着医生了解到了,原来小雅她们吃的那盘黑木耳,已经足足泡发了两天两夜。

而小雅妈根本没有多在意,随便焯水后,就凉拌食用了。

1、黑木耳的毒素死亡率高达50%以上,中毒无特效药

在临床上,像变质的玉米面、隔夜黑木耳中,有种【椰毒假单胞菌】,会产生致命毒素【米酵菌酸】。

误食【米酵菌酸】病毒后,最长三天,最短半天,患者就会出现恶心、头晕、全身无力、呕吐、腹泻等轻度症状,接着就会出现黄疸、皮下出血、呕血、肝肿大、意识不清等病状。

目前,对于【米酵菌酸】的治疗没有特效药,为了让体内毒素尽量排出,小雅的血浆被进行了四次置换,每次1500毫升,对于这样一个7岁女孩来说,这样大幅的血浆置换,相当于把全身血液换了四次。

但即使是这样迅速和及时的抢救,雯雯的病情依旧让人揪心,在流行病学调查中,米酵菌酸的细菌性食物中毒极为凶险,死亡率高达到50%以上。

2、黑木耳中毒的惨痛教训不少

黑木耳中毒的病例并不少见,很多家庭都不知道有这样的病毒。

2016年7月,温州一对夫妻吃了木耳炒鸡蛋中毒。丈夫吃得少,很快自行恢复,但妻子中毒较深,逐渐发展成肝衰竭、肾衰竭、心肌重度衰竭、全身黄疸、脓毒性休克等,被送入icu抢救。

2017年7月,28岁辽宁姑娘因为一碗泡了两天的黑木耳,被送到了福州总医院,出现肝衰竭、肾衰竭、心肌重度衰竭,全身黄疸。

……

而这些黑木耳中毒的病例,他们所食用的黑木耳一般都泡发了2天以上,容易引起腐败变质。

3、夏季注意食品卫生

泡发和烹饪黑木耳需要引起重视,同样的,我们常吃的白木耳(银耳)泡发烹饪也要引起重视。

泡发木耳类食材,随发随吃,特别是夏季,最好将木耳放在冰箱里泡发。

购买鲜木耳的时候要仔细挑选,如发现有发粘、异味,那么千万不能吃。

如果忘了换水,泡发的时间太长了,别舍不得,直接丢掉。

如果吃了不新鲜的木耳,应该直接去医院咨询就医。

4、除了黑木耳,以下这些食物也需要注意!

除了黑木耳会滋生【米酵菌酸】,银耳、玉米面等同样要小心。

1)干木耳的泡发时间不能太长,最多只能一至两个小时。

2)吃银耳必须要新鲜,明显有变质、腐败迹象、异味的银耳,千万别舍不得,请直接丢掉。

3)干燥的玉米面没有什么问题,但如果存储不当,导致玉米面变潮变霉后,食用了就有可能引发食物中毒。

以上就是叮当派为大家整理的木耳类食用安全,看完记得提醒家人朋友注意哦!